Navaja de bolsillo multifunción con 12 funciones , entre ellas:

• Cuchillo
• Sacacorchos
• Tijeras
• Destornillador de cabeza Phillips
• Destornillador de punta plana
• Sierra
• Archivo
• Pinzas
• Palillo de dientes de plástico
• Abrelatas
• Abrebotellas

Navaja de bolsillo con 15 funciones GH-1012

Una navaja multiusos con un total de 15 funciones: destornillador de punta plana, abridor de botellas, cuchillo, sierra, descamador de pescado, hoja de gancho, tijeras, abrelatas, aguja, limpiauñas, lima de uñas, herramienta para perforar cuero, destornillador Phillips, sacacorchos, llavero.

Presupuesto:

• Longitud : 102 mm
• Peso : 120 g
• Color : Rojo
• Material : acero inoxidable
• 15 funciones distintas
• Compacto y portátil

El cuchillo de combate dendrítico está diseñado específicamente para uso militar y está destinado a fuerzas del orden, fuerzas de intervención y agentes de seguridad y protección.
El cuchillo está fabricado mediante un proceso de fundición a partir de acero inoxidable 440C. El acabado UltraBlac2, característico de los cuchillos tácticos Condor, protege el metal, evita la oxidación y proporciona resistencia a la abrasión. El cuchillo está asegurado con velcro en una funda de nailon balístico que tiene un compartimento adicional con botón a presión.

Detalles:

• Longitud total : 10"
• Longitud de la hoja : 6"
• Grosor de la hoja : 6 mm
• Material : acero inoxidable 440C
• Material de la funda : Cuero
• Acabado táctico UltraBlac2 que protege la hoja, evita la oxidación y proporciona resistencia a la abrasión.
• Peso : 281 g (en funda)

Juego de cuchillos para carne (clásicos de la cocina de Cold Steel)

El juego Kitchen Classics presenta un nuevo diseño de mango que garantiza un agarre cómodo y seguro.
El cuchillo tiene un núcleo de fibra Zy-Ex para mayor durabilidad, con un exterior Kray-Ex.
¡El juego de cuchillos Cold Steel Kitchen Classics cuenta con hojas de acero de la serie 400 para un corte excepcional!
Todos los modelos de esta serie tienen un borde afilado que dura mucho tiempo y las dentadas únicas de la hoja garantizan un corte perfecto de la carne.

Especificaciones técnicas:

• Peso : 37g
• Grosor de la hoja : 1,5 mm
• Longitud de la hoja : 11,8 cm
• Mango : Kray-Ex™ de 10 cm de largo
• Material : acero inoxidable alemán 4116, templado criogénicamente
• Longitud total del cuchillo : 20 cm

Cualquier buen chef sabe que para conseguir platos deliciosos y perfectos, debe utilizar accesorios de cocina profesionales que le faciliten el trabajo. Te recomendamos utilizar nuestro hacha, que te ayudará a alcanzar la perfección en cada plato que prepares en tu cocina.
Descubre las increíbles características de este cuchillo profesional y crea platos excepcionales en todo momento para deleitar a quienes te rodean.

¿Qué es G10?

G10 es parte de la familia de compuestos hechos de fibra de vidrio y resina. El material se forma mediante compresión y calor. La tela de fibra de vidrio se apila en capas y se empapa en resina epoxi. Una vez lista, se comprime bajo presión extrema y se lamina con calor para formar un material de fibra de vidrio conocido como G10. Este material es muy versátil y se encuentra entre los materiales laminados con fibra de vidrio más duraderos del mercado.

Características:

• Peso : 400 g
• Grosor de la hoja : 3 mm
• Longitud total : 31,7 cm
• Longitud de la hoja : 17,8 cm
• Material de la hoja : acero
• Material del mango : acero

Cuchillo de cocina con hoja de cerámica de 7" de alto rendimiento para gourmets (minicuchillo)

Este cuchillo de cocina de cerámica está diseñado para cortar frutas, verduras y carne deshuesada. No está diseñado para doblar, cortar con fuerza ni deshuesar.
Se debe utilizar sobre tablas de cortar de plástico o madera, y evitar cortar alimentos congelados o utilizarlo en superficies como mármol, vidrio o acero.
Por razones de seguridad, la punta y el talón de la hoja de cerámica están desafilados.

Características:

• Sin reacción con ningún alimento, manteniendo el color y sabor original, conservando la frescura y la nutrición.
• Nuestra hoja de cerámica es muy afilada, con mango ABS + TPR y viene con una funda para cuchillo.
• Diseño completamente negro.
• El cuchillo de cerámica de circonio es la mejor opción, ya que no se oxida.
• Los cuchillos de cerámica son 100% nuevos, representando un nuevo estilo de cuchillo.
• No produce irritación ocular al cortar alimentos fuertes como cebollas.
• Se puede utilizar para preparar alimentos para bebés.

Dimensiones:

• Longitud total : 30 cm
• Longitud de la hoja : 17,5 cm
• Peso : 165 g

El diseño del cuchillo permite que la hoja descanse cómodamente sobre los nudillos de la mano que sostiene el material que se está cortando, lo que lo convierte en un cuchillo extremadamente versátil para el uso diario.
La hoja de acero inoxidable afilada con precisión garantiza un corte preciso.
La gama de cuchillos Gourmet Performance ofrece un rendimiento impresionante, con cuchillos fabricados en acero inoxidable de alta calidad y muy resistente al desgaste, con una hoja afilada con precisión que permite cortar fácilmente incluso las piezas más pequeñas.

Características:

• Material de la hoja : acero inoxidable
• Material del mango : acero
• Longitud total : 37 cm
• Longitud de la hoja : 22,5 cm
• Peso : 225 g

Cuchillo de hoja de cerámica de 8" de alto rendimiento para gourmets

Este cuchillo de cocina de cerámica está diseñado para cortar frutas, verduras y carne deshuesada. No está diseñado para doblar, cortar con fuerza ni deshuesar.
Se debe utilizar sobre tablas de cortar de plástico o madera, y evitar cortar alimentos congelados o usarlo sobre superficies como mármol, vidrio o acero.
Por razones de seguridad, la punta y el talón de la hoja de cerámica están desafilados.

Características:

• Sin reacción con ningún alimento, manteniendo el color y sabor original, conservando la frescura y la nutrición.
• Nuestra hoja de cerámica es muy afilada, con mango ABS + TPR y viene con una funda para cuchillo.
• Diseño completamente negro.
• El cuchillo de cerámica de circonio es la mejor opción ya que no se oxida.
• Los cuchillos de cerámica son 100% nuevos y representan un nuevo estilo de cuchillo.
• No produce irritación ocular al cortar alimentos picantes como cebollas.
• Se puede utilizar para preparar alimentos para bebés.

Dimensiones:

• Longitud total : 32,2 cm
• Longitud de la hoja : 19,7 cm
• Peso : 140 g

Corte fácilmente con el cuchillo de chef de 36,5 cm de nuestra gama.
Con diseños atractivos combinados con una construcción duradera, puede estar seguro de que está bien equipado en la cocina. Garantizamos una calidad de vanguardia y, sin duda, nuestros cuchillos le ofrecerán una experiencia culinaria sin igual.
Moderno y elegante, el cuchillo de acero inoxidable está diseñado para ayudar en la preparación de comidas, llevando todo a un nuevo nivel.

Está fabricado en acero 40Cr3Mov de alta calidad, lo que garantiza que las cuchillas sean:

• Muy agudo
• Durable
• Tienen excelentes propiedades de corte.
• Fácil de limpiar
• Revestimiento de plasma
• Acero en polvo 40Cr3Mov

¿Qué es G10?

G10 es parte de la familia de compuestos hechos de fibra de vidrio y resina. El material se forma mediante compresión y calor. La tela de fibra de vidrio se apila en capas y se empapa en resina. Una vez lista, se comprime bajo presión extrema y se lamina con calor para formar un material de fibra de vidrio conocido como G10. Este material es muy versátil y es uno de los materiales laminados con fibra de vidrio más duraderos del mercado.

Características:

• Material de la hoja : acero en polvo 40Cr3Mov
• Material del mango : G10
• Longitud total : 36,5 cm
• Longitud de la hoja : 23 cm
• Peso : 285 g

Cuchillo de cocina con hoja de cerámica de 6,5" de rendimiento gourmet (minicuchillo)

Este cuchillo de cocina de cerámica está diseñado para cortar frutas, verduras y carne deshuesada. No está diseñado para doblar, cortar con fuerza ni deshuesar.
Se debe utilizar sobre tablas de cortar de plástico o madera, y evitar cortar alimentos congelados o utilizarlo en superficies como mármol, vidrio o acero.
Por razones de seguridad, la punta y el talón de la hoja de cerámica están desafilados.

Características:

• Sin reacción con ningún alimento, manteniendo el color y sabor original, conservando la frescura y la nutrición.
• Nuestra hoja de cerámica es muy afilada, con mango ABS + TPR y viene con una funda para cuchillo.
• Diseño completamente negro.
• El cuchillo de cerámica de circonio es la mejor opción, ya que no se oxida.
• Los cuchillos de cerámica son 100% nuevos y representan un nuevo estilo de cuchillo.
• No produce irritación ocular al cortar alimentos picantes como cebollas.
• Se puede utilizar para preparar alimentos para bebés.

Dimensiones:

• Longitud total : 29 cm
• Longitud de la hoja : 16,5 cm
• Peso : 160 g

La principal ventaja del cuchillo Santoku es que combina con éxito las propiedades esenciales de un cuchillo de carnicero para tareas pesadas con las de un cuchillo de chef para uso diario, lo que hace que esta herramienta sea verdaderamente versátil.
Por esta razón se puede utilizar para pescado, carne, pan, setas, productos gourmet y otros tipos de alimentos.

Está fabricado en acero forjado de alta calidad, lo que garantiza que las cuchillas sean:

• Muy agudo
• Durable
• Tienen excelentes propiedades de corte.
• Fácil de limpiar

Características:

• Material de la hoja : acero inoxidable
• Material del mango : acero
• Longitud total : 30 cm
• Longitud de la hoja : 18 cm
• Peso : 200 g

Corte fácilmente con nuestro cuchillo de chef de 34 cm de nuestra gama.
Con diseños atractivos combinados con una construcción duradera, puede estar seguro de estar bien equipado en la cocina. Garantizamos una calidad de vanguardia y, sin duda, nuestros cuchillos le brindarán una experiencia culinaria sin igual.
Moderno y elegante, el cuchillo de acero inoxidable está diseñado para ayudar en la preparación de comidas, llevando todo a un nuevo nivel.

Está fabricado en acero forjado de alta calidad, lo que garantiza que las cuchillas sean:

• Muy agudo
• Durable
• Tienen excelentes propiedades de corte.
• Fácil de limpiar

¿Qué es G10?

G10 es parte de la familia de compuestos hechos de fibra de vidrio y resina. El material se forma mediante compresión y calor. La tela de fibra de vidrio se apila en capas y se empapa en resina. Una vez lista, se comprime bajo presión extrema y se lamina con calor para formar un material de fibra de vidrio conocido como G10. Este material es muy versátil y se encuentra entre los materiales laminados con fibra de vidrio más duraderos del mercado.

Características:

• Material de la hoja : acero inoxidable
• Material del mango : G10
• Longitud total : 34 cm
• Longitud de la hoja : 20,5 cm
• Peso : 255 g

El cuchillo de chef Cold Steel 59KSCZ es una herramienta de cocina de alta calidad diseñada para brindar precisión y durabilidad. Con una hoja de 20,32 cm, es ideal para una variedad de tareas en la cocina, desde cortar y rebanar hasta picar y cortar en dados. El cuchillo está diseñado para soportar las demandas tanto de chefs profesionales como de cocineros caseros, ofreciendo un filo y una resistencia superiores.

Presupuesto:

• Marca : Cold Steel
• Modelo : Cuchillo de chef 59KSCZ
• Longitud de la hoja : 20,32 cm (aproximadamente 8 pulgadas)
• Material de la hoja : acero inoxidable de alta calidad, que ofrece excelente nitidez, durabilidad y resistencia a la corrosión.
• Mango : diseñado ergonómicamente para mayor comodidad y un agarre seguro durante el uso.
• Uso principal : perfecto para diversas tareas de cocina, como cortar, rebanar y cortar en cubitos verduras, carne y más.
• Longitud total : aproximadamente 33 cm

Este cuchillo de chef es una herramienta esencial tanto para chefs profesionales como para cocineros caseros que necesitan un cuchillo confiable, afilado y duradero para las tareas diarias de la cocina.

La principal ventaja del cuchillo Santoku es que combina con éxito las propiedades esenciales de un cuchillo de carnicero para tareas pesadas con las de un cuchillo de chef para uso diario, lo que hace que esta herramienta sea verdaderamente versátil.
Por esta razón se puede utilizar para pescado, carne, pan, setas, productos gourmet y otros tipos de alimentos.

Está fabricado en acero forjado de alta calidad, lo que garantiza que las cuchillas sean:

• Muy agudo
• Durable
• Tienen excelentes propiedades de corte.
• Fácil de limpiar

¿Qué es Micarta?

La micarta está hecha de resina y material compuesto, lo que la convierte en parte de la familia de los materiales compuestos. Se crea mediante un proceso de compresión y laminación. Sin embargo, se construye utilizando tela de fibra de vidrio o fibra de carbono. Las capas laminadas se sumergen en resina fenólica y se comprimen con calor extremo y alta presión para formar el material resistente conocido como micarta.

Características:

• Material de la hoja : acero inoxidable
• Material del mango : Micarta
• Longitud total : 30 cm
• Longitud de la hoja : 18 cm
• Peso : 240 g

Cuchillo de cocina de alto rendimiento Gourmet con hoja de cerámica de 6" (minicuchillo)

Este cuchillo de cocina de cerámica está diseñado para cortar frutas, verduras y carne deshuesada. No está diseñado para doblar, cortar con fuerza ni deshuesar.
Se debe utilizar sobre tablas de cortar de plástico o madera, evitando cortar alimentos congelados o utilizarlo sobre superficies como mármol, vidrio o acero.
Por razones de seguridad, la punta y el talón de la hoja de cerámica están desafilados.

Características:

• Sin reacción con ningún alimento, manteniendo el color y sabor original, conservando la frescura y la nutrición.
• Nuestra hoja de cerámica es muy afilada, con mango ABS + TPR y viene con una funda para cuchillo.
• Diseño completamente negro.
• El cuchillo de cerámica de circonio es la mejor opción, ya que no se oxida.
• Los cuchillos de cerámica son 100% nuevos y representan un nuevo estilo de cuchillo.
• No produce irritación ocular al cortar alimentos fuertes como cebollas.
• Se puede utilizar para preparar alimentos para bebés.

Dimensiones:

• Longitud total : 27 cm
• Longitud de la hoja : 15 cm
• Peso : 140 g

La principal ventaja del cuchillo Santoku es que combina con éxito las propiedades esenciales de un cuchillo de carnicero para tareas pesadas con las de un cuchillo de chef para uso diario, lo que hace que esta herramienta sea verdaderamente versátil.
Por esta razón se puede utilizar para pescado, carne, pan, setas, productos gourmet y otros tipos de alimentos.

Está fabricado en acero forjado de alta calidad, lo que garantiza que las cuchillas sean:

• Muy agudo
• Durable
• Tienen excelentes propiedades de corte.
• Fácil de limpiar

¿Qué es G10?

G10 es parte de la familia de compuestos hechos de fibra de vidrio y resina. El material se forma mediante compresión y calor. La tela de fibra de vidrio se apila en capas y se empapa en resina epoxi. Una vez lista, se comprime bajo presión extrema y se lamina con calor para formar un material de fibra de vidrio conocido como G10. Este material es muy versátil y se encuentra entre los materiales laminados con fibra de vidrio más duraderos del mercado.

Características:

• Material de la hoja : acero inoxidable
• Material del mango : Micarta
• Longitud total : 30 cm
• Longitud de la hoja : 18 cm
• Peso : 240 g

Cuchillo fileteador , con hoja de 20 cm de longitud, fabricado en acero inoxidable especial, trabajado con los más altos estándares, resistente a la corrosión y a los golpes.

Características adicionales:

• Diseño de hoja único para un efecto visual especial y una ergonomía mejorada (curva ascendente acentuada hacia la punta: la última tendencia);
• Geometría perfecta, alta precisión y estabilidad de la hoja mejorada;
• Hoja comprobada mediante control láser;
• Mango de micarta.

¿Qué es Micarta?

La micarta está hecha de resina y material compuesto, lo que la convierte en parte de la familia de los materiales compuestos. Se crea mediante un proceso de compresión y laminación. Sin embargo, se construye utilizando tela de fibra de vidrio o fibra de carbono. Las capas laminadas se sumergen en resina fenólica y se comprimen con calor extremo y alta presión para formar el material resistente conocido como micarta.

Características:

• Material de la hoja : acero inoxidable
• Material del mango : Micarta
• Longitud total : 32 cm
• Longitud de la hoja : 20 cm
• Peso : 220 g

Cuchillo fileteador , con hoja de 20 cm de longitud, fabricado en acero inoxidable especial, trabajado con los más altos estándares, resistente a la corrosión y a los golpes.

Características adicionales:

• Diseño de hoja único para un efecto visual especial y una ergonomía mejorada (curva ascendente acentuada hacia la punta: la última tendencia);
• Geometría perfecta, alta precisión y estabilidad de la hoja mejorada;
• Hoja comprobada mediante control láser;
• Mango de micarta.

¿Qué es Micarta?

La micarta está hecha de resina y material compuesto, lo que la convierte en parte de la familia de los materiales compuestos. Se crea mediante un proceso de compresión y laminación. Sin embargo, se construye utilizando tela de fibra de vidrio o fibra de carbono. Las capas laminadas se sumergen en resina fenólica y se comprimen con calor extremo y alta presión para formar el material resistente conocido como micarta.

Características:

• Material de la hoja : acero inoxidable
• Material del mango : Micarta
• Longitud total : 32 cm
• Longitud de la hoja : 20 cm
• Peso : 220 g

La principal ventaja de este cuchillo es que combina con éxito las propiedades esenciales de un cuchillo de carnicero para tareas pesadas con las de un cuchillo de chef para uso diario, lo que hace que esta herramienta sea verdaderamente versátil.
Por esta razón se puede utilizar para pescado, carne, pan, setas, productos gourmet y otros tipos de alimentos.

Está fabricado en acero forjado de alta calidad, lo que garantiza que las cuchillas sean:

• Muy agudo
• Durable
• Tienen excelentes propiedades de corte.
• Fácil de limpiar

Características:

• Material de la hoja : acero inoxidable
• Material del mango : acero
• Longitud total : 34,5 cm
• Longitud de la hoja : 20,5 cm
• Peso : 195 g

Cuchillo fileteador , con hoja de 20 cm de longitud, fabricado en acero inoxidable especial, trabajado con los más altos estándares, resistente a la corrosión y a los golpes.

Características adicionales:

• Diseño de hoja único para un efecto visual especial y una ergonomía mejorada (curva ascendente acentuada hacia la punta: la última tendencia);
• Geometría perfecta, alta precisión y estabilidad de la hoja mejorada;
• Hoja comprobada mediante control láser;
• Mango de micarta.

¿Qué es G10?

G10 es parte de la familia de compuestos hechos de fibra de vidrio y resina. El material se forma mediante compresión y calor. La tela de fibra de vidrio se apila en capas y se empapa en resina. Una vez lista, se comprime bajo presión extrema y se lamina con calor para formar un material de fibra de vidrio conocido como G10. Este material es muy versátil y se encuentra entre los materiales laminados con fibra de vidrio más duraderos del mercado.

Características:

• Material de la hoja : acero inoxidable
• Material del mango : G10
• Longitud total : 32 cm
• Longitud de la hoja : 20 cm
• Peso : 255 g

Cuchillo de hoja de cerámica de 5" de alto rendimiento para gourmets

Este cuchillo de cocina de cerámica está diseñado para cortar frutas, verduras y carne deshuesada. No está diseñado para doblar, cortar con fuerza ni deshuesar.
Se debe utilizar sobre tablas de cortar de plástico o madera, y evitar cortar alimentos congelados o utilizarlo en superficies como mármol, vidrio o acero.
Por razones de seguridad, la punta y el talón de la hoja de cerámica están desafilados.

Características:

• Sin reacción con ningún alimento, manteniendo el color y sabor original del alimento, conservando la frescura y nutrición.
• Nuestra hoja de cerámica es muy afilada, con mango ABS + TPR y viene con una funda para cuchillo.
• Diseño completamente negro.
• El cuchillo de cerámica de circonio es la mejor opción, ya que no se oxida.
• Los cuchillos de cerámica son 100% nuevos y representan un nuevo estilo de cuchillo.
• No produce irritación ocular al cortar alimentos picantes como cebollas.
• Se puede utilizar para preparar alimentos para bebés.

Dimensiones:

• Longitud total : 24 cm
• Longitud de la hoja : 12 cm
• Peso : 60 g

Cuchillo de hoja de cerámica de 4" de alto rendimiento para gourmets

Este cuchillo de cocina de cerámica está diseñado para cortar frutas, verduras y carne deshuesada. No está diseñado para doblar, cortar con fuerza ni deshuesar.
Se debe utilizar sobre tablas de cortar de plástico o madera, y evitar cortar alimentos congelados o utilizarlo en superficies como mármol, vidrio o acero.
Por razones de seguridad, la punta y el talón de la hoja de cerámica están desafilados.

Nuestra hoja de cerámica es muy afilada, con mango ABS + TPR y viene con una funda para cuchillo.
Diseño completamente negro.
El cuchillo de cerámica de circonio es la mejor opción, ya que no se oxida.
Los cuchillos de cerámica son 100% nuevos y representan un nuevo estilo de cuchillo.

Dimensiones:

• Longitud total : 20,4 cm
• Longitud de la hoja : 9,6 cm
• Peso : 39 g

Cuchillo para pelar NERAMO Gourmet Performance con hoja de 12,8 cm de longitud

Está fabricado en acero forjado de alta calidad, lo que garantiza que las cuchillas sean:

• Muy agudo
• Durable
• Tienen excelentes propiedades de corte.
• Fácil de limpiar

Por estas cualidades los cuchillos son perfectos para el trabajo profesional en gastronomía con aplicaciones universales.
El proceso de producción de varios pasos, realizado con los más altos estándares de calidad, garantiza que cada etapa, como el forjado, el endurecimiento, el rectificado o el afilado, se realice con mucho cuidado y precisión.

El mango tiene una superficie lisa. Los mangos fabricados con este material de micarta son duraderos y atractivos, y ofrecen un mayor agarre y comodidad.
La longitud total del cuchillo es de 21,5 cm.
El cuchillo se empaqueta por separado en una caja de regalo negra.

¿Qué es Micarta?

La micarta está hecha de resina y material compuesto, lo que la convierte en parte de la familia de los materiales compuestos. Se crea mediante un proceso de compresión y laminación. Se construye utilizando lona o fibra de carbono. Las capas laminadas se sumergen en resina fenólica y se comprimen con calor extremo y alta presión para formar el material resistente conocido como micarta.

Características:

• Material de la hoja : acero inoxidable
• Material del mango : Micarta
• Longitud total : 21,5 cm
• Longitud de la hoja : 12,8 cm
• Peso : 75 g

El cuchillo para pan es una herramienta imprescindible en la cocina para los amantes de la cocina, gracias a su diseño de calidad. Su hoja dentada garantiza un corte uniforme del pan. Además, la hoja está hecha de acero inoxidable, lo que ofrece durabilidad, y el mango está especialmente diseñado para facilitar su uso.

Características:

• Material de la hoja : acero inoxidable
• Material del mango : acero
• Longitud total : 34 cm
• Longitud de la hoja : 20 cm
• Peso : 225 g

Cuchillo para pelar NERAMO Gourmet Performance con hoja de 10,5 cm de largo

Está fabricado en acero forjado de alta calidad, lo que garantiza que las cuchillas sean:

• Muy agudo
• Durable
• Tienen excelentes propiedades de corte.
• Fácil de limpiar

Por estas cualidades los cuchillos son perfectos para el trabajo profesional en gastronomía con aplicaciones universales.
El proceso de producción de varios pasos, realizado con los más altos estándares de calidad, garantiza que cada etapa, como el forjado, el endurecimiento, el rectificado o el afilado, se realice con mucho cuidado y precisión.

El mango tiene una superficie lisa. Los mangos fabricados con este material de micarta son duraderos y atractivos, y ofrecen un mayor agarre y comodidad.
La longitud total del cuchillo es de 19,5 cm.
El cuchillo se empaqueta por separado en una caja de regalo negra.

¿Qué es Micarta?

La micarta está hecha de resina y material compuesto, lo que la convierte en parte de la familia de los materiales compuestos. Se crea mediante un proceso de compresión y laminación. Se construye utilizando lona o fibra de carbono. Las capas laminadas se sumergen en resina fenólica y se comprimen con calor extremo y alta presión para formar el material resistente conocido como micarta.

Características:

• Material de la hoja : acero inoxidable
• Material del mango : Micarta
• Longitud total : 19,5 cm
• Longitud de la hoja : 10,5 cm
• Peso : 70 g

El cuchillo deshuesador es una pieza importante en las colecciones de los chefs tanto profesionales como aficionados y se encuentra habitualmente en la mayoría de las cocinas. Este modelo de primera calidad con hoja de acero impresionará a cualquier persona, ya sea un chef profesional o aficionado. El cuchillo se presenta por separado en una caja de regalo negra.

Está fabricado en acero forjado de alta calidad, lo que garantiza que las cuchillas sean:

• Muy agudo
• Durable
• Tienen excelentes propiedades de corte.
• Fácil de limpiar

Presupuesto:

• Material de la hoja : acero
• Peso del cuchillo : 155 g
• Longitud total : 29 cm
• Longitud de la hoja : 15 cm
• Material del mango : acero

Cuchillo para pelar NERAMO Gourmet Performance con hoja de 12,5 cm de longitud

Está fabricado con acero forjado alemán de alta calidad, lo que garantiza que las hojas sean:

• Muy agudo
• Durable
• Tienen excelentes propiedades de corte.
• Fácil de limpiar

Por estas cualidades los cuchillos son perfectos para el trabajo profesional en gastronomía con aplicaciones universales.
El proceso de producción de varios pasos, realizado con los más altos estándares de calidad, garantiza que cada etapa, como el forjado, el endurecimiento, el rectificado o el afilado, se realice con mucho cuidado y precisión.

El mango tiene una superficie lisa. Los mangos fabricados con este material de micarta son duraderos y atractivos, y ofrecen un mayor agarre y comodidad.
La longitud total del cuchillo es de 21,5 cm.
El cuchillo se empaqueta por separado en una caja de regalo negra.

¿Qué es Micarta?

La micarta está hecha de resina y material compuesto, lo que la convierte en parte de la familia de los materiales compuestos. Se crea mediante un proceso de compresión y laminación. Sin embargo, se construye utilizando lona o fibra de carbono. Las capas laminadas se sumergen en resina fenólica y se comprimen con calor extremo y alta presión para formar el material resistente conocido como micarta.

Características:

• Material de la hoja : acero inoxidable
• Material del mango : Micarta
• Longitud total : 21,5 cm
• Longitud de la hoja : 12,5 cm
• Peso : 70 g

El cuchillo deshuesador Cold Steel está diseñado para tareas de deshuesado de precisión en la cocina. Con una hoja afilada y duradera, este cuchillo facilita la extracción de huesos de carnes y pescados. El nuevo acabado del mango proporciona un agarre cómodo y seguro, lo que lo hace ideal tanto para cocineros profesionales como para cocineros caseros. La longitud de la hoja garantiza flexibilidad y precisión al trabajar con diferentes cortes de carne.

Presupuesto:

• Marca : Cold Steel
• Modelo : 59KSBNZ
• Longitud de la hoja : 15,24 cm (aproximadamente 6 pulgadas)
• Material de la hoja : acero inoxidable de alta calidad, que garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión.
• Mango : Diseñado ergonómicamente con un nuevo acabado para un agarre cómodo y seguro.
• Uso principal : Ideal para deshuesar carne y pescado, proporcionando precisión y control.
• Longitud total : aproximadamente 28 cm

Este cuchillo para deshuesar es perfecto para cualquiera que busque una herramienta de cocina de alto rendimiento para tareas de deshuesar, con una hoja duradera y un mango ergonómico para una mayor comodidad y eficiencia.

El cuchillo para pan es una herramienta imprescindible en la cocina de los aficionados a la cocina, gracias a su diseño de calidad. La hoja dentada garantiza un corte uniforme del pan. Además, la hoja está hecha de acero inoxidable, lo que le proporciona durabilidad, mientras que el mango está especialmente diseñado para facilitar su uso.

¿Qué es G10?

G10 es parte de la familia de compuestos hechos de fibra de vidrio y resina. El material se forma mediante compresión y calor. La tela de fibra de vidrio se apila en capas y se empapa en resina epoxi. Una vez preparada, se comprime bajo presión extrema y se lamina con calor para formar un material de fibra de vidrio conocido como G10. Este material es muy versátil y es uno de los materiales laminados con fibra de vidrio más duraderos del mercado.

Características:

• Material de la hoja : acero inoxidable
• Material del mango : G10
• Longitud total : 34,5 cm
• Longitud de la hoja : 20,8 cm
• Peso : 250 g