Couteau de poche multifonctionnel avec 12 fonctions , dont :

• Couteau
• Tire-bouchon
• Ciseaux
• Tournevis cruciforme
• Tournevis à tête plate
• Scie
• Déposer
• Pince à épiler
• Cure-dent en plastique
• Ouvre-boîte
• Décapsuleur

Couteau de poche 15 fonctions GH-1012

Un couteau de poche utilitaire avec un total de 15 fonctions : tournevis à tête plate, décapsuleur, couteau, scie, écailleur de poisson, lame à crochet, ciseaux, ouvre-boîte, aiguille, cure-ongles, lime à ongles, poinçon pour cuir, tournevis cruciforme, tire-bouchon, porte-clés.

Caractéristiques:

• Longueur : 102 mm
• Poids : 120 g
• Couleur : Rouge
• Matière : Acier inoxydable
• 15 fonctions distinctes
• Compact et portable

Le couteau de combat dendritique est spécialement conçu pour un usage militaire et est destiné aux forces de l'ordre, aux forces d'intervention et aux agents de sécurité et de protection.
Le couteau est fabriqué par un procédé de moulage en acier inoxydable 440C. La finition UltraBlac2, caractéristique des couteaux tactiques Condor, protège le métal, empêche la rouille et offre une résistance à l'abrasion. Le couteau est fixé avec du velcro dans un étui en nylon balistique doté d'un compartiment supplémentaire à bouton-pression.

Détails:

• Longueur totale : 10"
• Longueur de la lame : 6"
• Épaisseur de la lame : 6 mm
• Matériau : acier inoxydable 440C
• Matière de la gaine : Cuir
• Finition tactique UltraBlac2 qui protège la lame, empêche la rouille et offre une résistance à l'abrasion
• Poids : 281g (dans le fourreau)

Ensemble de couteaux à steak (Cold Steel Kitchen Classics)

L' ensemble Kitchen Classics présente une nouvelle conception de poignée qui assure une prise en main confortable et sûre.
Le couteau a un noyau en fibre Zy-Ex pour plus de durabilité, avec un extérieur Kray-Ex.
L'ensemble de couteaux Cold Steel Kitchen Classics comprend des lames en acier série 400 pour une coupe exceptionnelle !
Tous les modèles de cette série ont un tranchant durable et les dentelures uniques de la lame assurent un tranchage parfait de la viande.

Spécifications techniques :

• Poids : 37g
• Épaisseur de la lame : 1,5 mm
• Longueur de la lame : 11,8 cm
• Manche : 10 cm de long Kray-Ex™
• Matériau : acier inoxydable allemand 4116, trempé par cryothérapie
• Longueur totale du couteau : 20 cm

Tout bon chef sait que pour réussir des plats délicieux et parfaits, il doit utiliser des accessoires de cuisine professionnels qui facilitent son travail. Nous vous recommandons d'utiliser notre couperet, qui vous aidera à atteindre la perfection avec chaque plat préparé dans votre cuisine.
Découvrez les fonctionnalités étonnantes de ce couperet professionnel et créez à chaque fois des plats exceptionnels pour ravir votre entourage.

Qu'est-ce que le G10 ?

Le G10 fait partie de la famille des composites à base de fibre de verre et de résine. Le matériau est formé par compression et chaleur. Le tissu en fibre de verre est empilé en couches et trempé dans de la résine époxy. Une fois prêt, il est comprimé sous une pression extrême et laminé à chaud pour former un matériau en fibre de verre appelé G10. Ce matériau est très polyvalent et fait partie des matériaux laminés en fibre de verre les plus durables du marché.

Caractéristiques:

• Poids : 400 g
• Épaisseur de la lame : 3 mm
• Longueur totale : 31,7 cm
• Longueur de la lame : 17,8 cm
• Matériau de la lame : Acier
• Matériau du manche : Acier

Couteau de cuisine à lame en céramique de 7 po Gourmet Performance (Mini Cleaver)

Ce couteau de cuisine en céramique est conçu pour couper des fruits, des légumes et de la viande désossée. Il n'est pas destiné à plier, à couper lourdement ou à désosser.
Il doit être utilisé sur des planches à découper en plastique ou en bois et éviter de couper des aliments surgelés ou de l'utiliser sur des surfaces telles que le marbre, le verre ou l'acier.
Pour des raisons de sécurité, la pointe et le talon de la lame en céramique ont été émoussés.

Caractéristiques:

• Aucune réaction avec aucun aliment, conservant la couleur et le goût d'origine, préservant la fraîcheur et la nutrition.
• Notre lame en céramique est très tranchante, avec un manche ABS + TPR, et est livrée avec un couvre-couteau.
• Conception entièrement noire.
• Le couteau en céramique de zirconium est le meilleur choix, car il ne rouille pas.
• Les couteaux en céramique sont 100% nouveaux, représentant un nouveau style de couteau.
• Aucune irritation des yeux lors de la coupe d’aliments forts comme les oignons.
• Il peut être utilisé pour préparer des aliments pour bébé.

Dimensions:

• Longueur totale : 30 cm
• Longueur de la lame : 17,5 cm
• Poids : 165 g

La conception du couteau permet à la lame de reposer confortablement sur les articulations de la main tenant le matériau à couper, ce qui en fait un couteau extrêmement polyvalent pour un usage quotidien.
La lame en acier inoxydable affûtée avec précision assure une coupe précise.
La gamme de couteaux Gourmet Performance offre des performances impressionnantes, avec des couteaux en acier inoxydable de haute qualité, très résistant à l'usure, dotés d'une lame affûtée avec précision qui facilite la découpe même des plus petits morceaux.

Caractéristiques:

• Matériau de la lame : Acier inoxydable
• Matériau du manche : Acier
• Longueur totale : 37 cm
• Longueur de la lame : 22,5 cm
• Poids : 225 g

Couteau à lame en céramique de 8 po Gourmet Performance

Ce couteau de cuisine en céramique est conçu pour couper des fruits, des légumes et de la viande désossée. Il n'est pas destiné à plier, à couper lourdement ou à désosser.
Il doit être utilisé sur des planches à découper en plastique ou en bois et il faut éviter de couper des aliments surgelés ou de l'utiliser sur des surfaces telles que le marbre, le verre ou l'acier.
Pour des raisons de sécurité, la pointe et le talon de la lame en céramique ont été émoussés.

Caractéristiques:

• Aucune réaction avec aucun aliment, conservant la couleur et le goût d'origine, préservant la fraîcheur et la nutrition.
• Notre lame en céramique est très tranchante, avec un manche ABS + TPR, et est livrée avec un couvre-couteau.
• Conception entièrement noire.
• Le couteau en céramique de zirconium est le meilleur choix car il ne rouille pas.
• Les couteaux en céramique sont 100% neufs et représentent un nouveau style de couteau.
• Aucune irritation des yeux lors de la coupe d’aliments piquants comme les oignons.
• Il peut être utilisé pour préparer des aliments pour bébé.

Dimensions:

• Longueur totale : 32,2 cm
• Longueur de la lame : 19,7 cm
• Poids : 140 g

Découpez facilement grâce au couteau de chef 36,5 cm de notre gamme.
Avec des designs attrayants associés à une construction durable, vous pouvez être sûr d'être bien équipé en cuisine. Garantis d'une qualité de pointe, nos couteaux vous offriront sans aucun doute une expérience culinaire sans pareille.
Moderne et élégant, le couteau en acier inoxydable est conçu pour aider à la préparation des repas, amenant tout à un nouveau niveau.

Il est fabriqué en acier 40Cr3Mov de haute qualité, ce qui garantit que les lames sont :

• Très pointu
• Durable
• Avoir d’excellentes propriétés de coupe
• Facile à nettoyer
• Revêtement plasma
• Acier en poudre 40Cr3Mov

Qu'est-ce que le G10 ?

Le G10 fait partie de la famille des composites à base de fibre de verre et de résine. Le matériau est formé par compression et chaleur. Le tissu en fibre de verre est empilé en couches et trempé dans la résine. Une fois prêt, il est comprimé sous une pression extrême et laminé à chaud pour former un matériau en fibre de verre appelé G10. Ce matériau est très polyvalent et est l'un des matériaux laminés en fibre de verre les plus durables du marché.

Caractéristiques:

• Matériau de la lame : Acier en poudre 40Cr3Mov
• Matériau du manche : G10
• Longueur totale : 36,5 cm
• Longueur de la lame : 23 cm
• Poids : 285 g

Couteau de cuisine à lame en céramique de 6,5 po Gourmet Performance (Mini Cleaver)

Ce couteau de cuisine en céramique est conçu pour couper des fruits, des légumes et de la viande désossée. Il n'est pas destiné à plier, à couper lourdement ou à désosser.
Il doit être utilisé sur des planches à découper en plastique ou en bois et éviter de couper des aliments surgelés ou de l'utiliser sur des surfaces telles que le marbre, le verre ou l'acier.
Pour des raisons de sécurité, la pointe et le talon de la lame en céramique ont été émoussés.

Caractéristiques:

• Aucune réaction avec aucun aliment, conservant la couleur et le goût d'origine, préservant la fraîcheur et la nutrition.
• Notre lame en céramique est très tranchante, avec un manche ABS + TPR, et est livrée avec un couvre-couteau.
• Conception entièrement noire.
• Le couteau en céramique de zirconium est le meilleur choix, car il ne rouille pas.
• Les couteaux en céramique sont 100% neufs et représentent un nouveau style de couteau.
• Aucune irritation des yeux lors de la coupe d’aliments piquants comme les oignons.
• Il peut être utilisé pour préparer des aliments pour bébé.

Dimensions:

• Longueur totale : 29 cm
• Longueur de la lame : 16,5 cm
• Poids : 160 g

Le principal avantage du couteau Santoku est qu'il combine avec succès les propriétés essentielles d'un couperet pour les tâches lourdes avec celles d'un couteau de chef pour un usage quotidien, rendant cet outil véritablement polyvalent.
C'est pourquoi il peut être utilisé pour le poisson, la viande, le pain, les champignons, les produits gastronomiques et d'autres types d'aliments.

Il est fabriqué en acier forgé de haute qualité, ce qui garantit que les lames sont :

• Très pointu
• Durable
• Avoir d’excellentes propriétés de coupe
• Facile à nettoyer

Caractéristiques:

• Matériau de la lame : Acier inoxydable
• Matériau du manche : Acier
• Longueur totale : 30 cm
• Longueur de la lame : 18 cm
• Poids : 200 g

Découpez facilement grâce à notre couteau de chef 34 cm de notre gamme.
Avec des designs attrayants associés à une construction durable, vous pouvez être sûr d'être bien équipé dans la cuisine. Garantis avec une qualité de pointe, nos couteaux vous offriront sans aucun doute une expérience culinaire sans pareille.
Moderne et élégant, le couteau en acier inoxydable est conçu pour aider à la préparation des repas, amenant tout à un nouveau niveau.

Il est fabriqué en acier forgé de haute qualité, ce qui garantit que les lames sont :

• Très pointu
• Durable
• Avoir d’excellentes propriétés de coupe
• Facile à nettoyer

Qu'est-ce que le G10 ?

Le G10 fait partie de la famille des composites à base de fibre de verre et de résine. Le matériau est formé par compression et chaleur. Le tissu en fibre de verre est empilé en couches et trempé dans la résine. Une fois prêt, il est comprimé sous une pression extrême et laminé à chaud pour former un matériau en fibre de verre appelé G10. Ce matériau est très polyvalent et fait partie des matériaux laminés en fibre de verre les plus durables du marché.

Caractéristiques:

• Matériau de la lame : Acier inoxydable
• Matériau du manche : G10
• Longueur totale : 34 cm
• Longueur de la lame : 20,5 cm
• Poids : 255 g

Le couteau de chef Cold Steel 59KSCZ est un outil de cuisine de haute qualité conçu pour la précision et la durabilité. Avec une lame de 20,32 cm, il est idéal pour une variété de tâches de cuisine, du hachage et du tranchage au hachage et au découpage en dés. Le couteau est conçu pour résister aux exigences des chefs professionnels et des cuisiniers amateurs, offrant un tranchant et une résistance supérieurs.

Caractéristiques:

• Marque : Cold Steel
• Modèle : Couteau de chef 59KSCZ
• Longueur de la lame : 20,32 cm (environ 8 pouces)
• Matériau de la lame : acier inoxydable de haute qualité, offrant un excellent tranchant, une durabilité et une résistance à la corrosion
• Poignée : Conception ergonomique pour plus de confort et une prise en main sûre pendant l'utilisation
• Utilisation principale : Parfait pour diverses tâches de cuisine telles que hacher, trancher et couper en dés des légumes, de la viande, etc.
• Longueur totale : environ 33 cm

Ce couteau de chef est un outil essentiel pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs qui ont besoin d'un couteau fiable, tranchant et durable pour les tâches quotidiennes en cuisine.

Le principal avantage du couteau Santoku est qu'il combine avec succès les propriétés essentielles d'un couperet pour les tâches lourdes avec celles d'un couteau de chef pour un usage quotidien, rendant cet outil véritablement polyvalent.
C'est pourquoi il peut être utilisé pour le poisson, la viande, le pain, les champignons, les produits gastronomiques et d'autres types d'aliments.

Il est fabriqué en acier forgé de haute qualité, ce qui garantit que les lames sont :

• Très pointu
• Durable
• Avoir d’excellentes propriétés de coupe
• Facile à nettoyer

Qu'est-ce que Micarta ?

Le micarta est fabriqué à partir de résine et de matériaux composites, ce qui en fait un élément de la famille des composites. Il est créé par le biais d'un processus de compression et de laminage. Cependant, il est construit à l'aide de tissu en fibre de verre ou de fibre de carbone. Les couches laminées sont trempées dans de la résine phénolique et comprimées avec une chaleur extrême et une haute pression pour former le matériau résistant connu sous le nom de micarta.

Caractéristiques:

• Matériau de la lame : Acier inoxydable
• Matériau du manche : Micarta
• Longueur totale : 30 cm
• Longueur de la lame : 18 cm
• Poids : 240 g

Couteau de cuisine Gourmet Performance avec lame en céramique de 6 po (mini couperet)

Ce couteau de cuisine en céramique est conçu pour couper des fruits, des légumes et de la viande désossée. Il n'est pas destiné à plier, à couper lourdement ou à désosser.
Il doit être utilisé sur des planches à découper en plastique ou en bois, en évitant de couper des aliments surgelés ou de l'utiliser sur des surfaces telles que le marbre, le verre ou l'acier.
Pour des raisons de sécurité, la pointe et le talon de la lame en céramique ont été émoussés.

Caractéristiques:

• Aucune réaction avec aucun aliment, conservant la couleur et le goût d'origine, préservant la fraîcheur et la nutrition.
• Notre lame en céramique est très tranchante, avec un manche ABS + TPR, et est livrée avec un couvre-couteau.
• Conception entièrement noire.
• Le couteau en céramique de zirconium est le meilleur choix, car il ne rouille pas.
• Les couteaux en céramique sont 100% neufs et représentent un nouveau style de couteau.
• Aucune irritation des yeux lors de la coupe d’aliments forts comme les oignons.
• Il peut être utilisé pour préparer des aliments pour bébé.

Dimensions:

• Longueur totale : 27 cm
• Longueur de la lame : 15 cm
• Poids : 140 g

Le principal avantage du couteau Santoku est qu'il combine avec succès les propriétés essentielles d'un couperet pour les tâches lourdes avec celles d'un couteau de chef pour un usage quotidien, rendant cet outil véritablement polyvalent.
C'est pourquoi il peut être utilisé pour le poisson, la viande, le pain, les champignons, les produits gastronomiques et d'autres types d'aliments.

Il est fabriqué en acier forgé de haute qualité, ce qui garantit que les lames sont :

• Très pointu
• Durable
• Avoir d’excellentes propriétés de coupe
• Facile à nettoyer

Qu'est-ce que le G10 ?

Le G10 fait partie de la famille des composites à base de fibre de verre et de résine. Le matériau est formé par compression et chaleur. Le tissu en fibre de verre est empilé en couches et trempé dans de la résine époxy. Une fois prêt, il est comprimé sous une pression extrême et laminé à chaud pour former un matériau en fibre de verre appelé G10. Ce matériau est très polyvalent et fait partie des matériaux laminés en fibre de verre les plus durables du marché.

Caractéristiques:

• Matériau de la lame : Acier inoxydable
• Matériau du manche : Micarta
• Longueur totale : 30 cm
• Longueur de la lame : 18 cm
• Poids : 240 g

Couteau à trancher , avec une lame de 20 cm de long, en acier inoxydable spécial, fabriqué selon les normes les plus strictes, résistant à la corrosion et aux chocs.

Fonctionnalités supplémentaires :

• Conception de lame unique pour un effet visuel spécial et une ergonomie améliorée (courbe ascendante accentuée vers la pointe - la dernière tendance) ;
• Géométrie parfaite, haute précision et stabilité de la lame améliorée ;
• Lame contrôlée par contrôle laser ;
• Manche en micarta.

Qu'est-ce que Micarta ?

Le micarta est fabriqué à partir de résine et de matériaux composites, ce qui en fait un élément de la famille des composites. Il est créé par le biais d'un processus de compression et de laminage. Cependant, il est construit à l'aide de tissu en fibre de verre ou de fibre de carbone. Les couches laminées sont trempées dans de la résine phénolique et comprimées avec une chaleur extrême et une haute pression pour former le matériau résistant connu sous le nom de micarta.

Caractéristiques:

• Matériau de la lame : Acier inoxydable
• Matériau du manche : Micarta
• Longueur totale : 32 cm
• Longueur de la lame : 20 cm
• Poids : 220 g

Couteau à trancher , avec une lame de 20 cm de long, en acier inoxydable spécial, fabriqué selon les normes les plus strictes, résistant à la corrosion et aux chocs.

Fonctionnalités supplémentaires :

• Conception de lame unique pour un effet visuel spécial et une ergonomie améliorée (courbe ascendante accentuée vers la pointe - la dernière tendance) ;
• Géométrie parfaite, haute précision et stabilité de la lame améliorée ;
• Lame contrôlée par contrôle laser ;
• Manche en micarta.

Qu'est-ce que Micarta ?

Le micarta est fabriqué à partir de résine et de matériaux composites, ce qui en fait un élément de la famille des composites. Il est créé par le biais d'un processus de compression et de laminage. Cependant, il est construit à l'aide de tissu en fibre de verre ou de fibre de carbone. Les couches laminées sont trempées dans de la résine phénolique et comprimées avec une chaleur extrême et une haute pression pour former le matériau résistant connu sous le nom de micarta.

Caractéristiques:

• Matériau de la lame : Acier inoxydable
• Matériau du manche : Micarta
• Longueur totale : 32 cm
• Longueur de la lame : 20 cm
• Poids : 220 g

Le principal avantage de ce couteau est qu'il combine avec succès les propriétés essentielles d'un couperet pour les tâches lourdes avec celles d'un couteau de chef pour un usage quotidien, ce qui rend cet outil vraiment polyvalent.
C'est pourquoi il peut être utilisé pour le poisson, la viande, le pain, les champignons, les produits gastronomiques et d'autres types d'aliments.

Il est fabriqué en acier forgé de haute qualité, ce qui garantit que les lames sont :

• Très pointu
• Durable
• Avoir d’excellentes propriétés de coupe
• Facile à nettoyer

Caractéristiques:

• Matériau de la lame : Acier inoxydable
• Matériau du manche : Acier
• Longueur totale : 34,5 cm
• Longueur de la lame : 20,5 cm
• Poids : 195 g

Couteau à trancher , avec une lame de 20 cm de long, en acier inoxydable spécial, fabriqué selon les normes les plus strictes, résistant à la corrosion et aux chocs.

Fonctionnalités supplémentaires :

• Conception de lame unique pour un effet visuel spécial et une ergonomie améliorée (courbe ascendante accentuée vers la pointe - la dernière tendance) ;
• Géométrie parfaite, haute précision et stabilité de la lame améliorée ;
• Lame contrôlée par contrôle laser ;
• Manche en micarta.

Qu'est-ce que le G10 ?

Le G10 fait partie de la famille des composites à base de fibre de verre et de résine. Le matériau est formé par compression et chaleur. Le tissu en fibre de verre est empilé en couches et trempé dans la résine. Une fois prêt, il est comprimé sous une pression extrême et laminé à chaud pour former un matériau en fibre de verre appelé G10. Ce matériau est très polyvalent et fait partie des matériaux laminés en fibre de verre les plus durables du marché.

Caractéristiques:

• Matériau de la lame : Acier inoxydable
• Matériau du manche : G10
• Longueur totale : 32 cm
• Longueur de la lame : 20 cm
• Poids : 255 g

Couteau à lame en céramique de 5 po Gourmet Performance

Ce couteau de cuisine en céramique est conçu pour couper des fruits, des légumes et de la viande désossée. Il n'est pas destiné à plier, à couper lourdement ou à désosser.
Il doit être utilisé sur des planches à découper en plastique ou en bois et éviter de couper des aliments surgelés ou de l'utiliser sur des surfaces telles que le marbre, le verre ou l'acier.
Pour des raisons de sécurité, la pointe et le talon de la lame en céramique ont été émoussés.

Caractéristiques:

• Aucune réaction avec aucun aliment, conservant la couleur et le goût d'origine des aliments, préservant la fraîcheur et la nutrition.
• Notre lame en céramique est très tranchante, avec un manche ABS + TPR, et est livrée avec un couvre-couteau.
• Conception entièrement noire.
• Le couteau en céramique de zirconium est le meilleur choix, car il ne rouille pas.
• Les couteaux en céramique sont 100% neufs et représentent un nouveau style de couteau.
• Aucune irritation des yeux lors de la coupe d’aliments piquants comme les oignons.
• Il peut être utilisé pour préparer des aliments pour bébé.

Dimensions:

• Longueur totale : 24 cm
• Longueur de la lame : 12 cm
• Poids : 60 g

Couteau à lame en céramique de 4 po Gourmet Performance

Ce couteau de cuisine en céramique est conçu pour couper des fruits, des légumes et de la viande désossée. Il n'est pas destiné à plier, à couper lourdement ou à désosser.
Il doit être utilisé sur des planches à découper en plastique ou en bois et éviter de couper des aliments surgelés ou de l'utiliser sur des surfaces telles que le marbre, le verre ou l'acier.
Pour des raisons de sécurité, la pointe et le talon de la lame en céramique ont été émoussés.

Notre lame en céramique est très tranchante, avec un manche ABS + TPR, et est livrée avec un couvre-couteau.
Conception entièrement noire.
Le couteau en céramique de zirconium est le meilleur choix, car il ne rouille pas.
Les couteaux en céramique sont 100% neufs et représentent un nouveau style de couteau.

Dimensions:

• Longueur totale : 20,4 cm
• Longueur de la lame : 9,6 cm
• Poids : 39 g

Couteau d'office NERAMO Gourmet Performance avec une longueur de lame de 12,8 cm

Il est fabriqué en acier forgé de haute qualité, ce qui garantit que les lames sont :

• Très pointu
• Durable
• Avoir d’excellentes propriétés de coupe
• Facile à nettoyer

Grâce à ces qualités, les couteaux sont parfaits pour les travaux professionnels en gastronomie avec des applications universelles.
Le processus de production en plusieurs étapes, réalisé selon les normes de qualité les plus élevées, garantit que chaque étape, comme le forgeage, le durcissement, le meulage ou l'affûtage, est réalisée avec beaucoup de soin et de précision.

Le manche présente une surface lisse. Les manches fabriqués à partir de ce matériau Micarta sont durables et attrayants, offrant une adhérence et un confort accrus.
La longueur totale du couteau est de 21,5 cm.
Le couteau est emballé séparément dans une boîte cadeau noire.

Qu'est-ce que Micarta ?

Le micarta est fabriqué à partir de résine et de matériaux composites, ce qui en fait un élément de la famille des composites. Il est créé par le biais d'un processus de compression et de laminage. Il est construit à partir de toile ou de fibre de carbone. Les couches laminées sont trempées dans de la résine phénolique et comprimées avec une chaleur extrême et une haute pression pour former le matériau résistant connu sous le nom de micarta.

Caractéristiques:

• Matériau de la lame : Acier inoxydable
• Matériau du manche : Micarta
• Longueur totale : 21,5 cm
• Longueur de la lame : 12,8 cm
• Poids : 75 g

Le couteau à pain est un outil indispensable en cuisine pour les amateurs de cuisine, grâce à sa conception de qualité. Sa lame dentelée assure un tranchage uniforme du pain. De plus, la lame est en acier inoxydable, offrant une durabilité, et le manche est spécialement conçu pour une utilisation facile.

Caractéristiques:

• Matériau de la lame : Acier inoxydable
• Matériau du manche : Acier
• Longueur totale : 34 cm
• Longueur de la lame : 20 cm
• Poids : 225 g

Couteau d'office NERAMO Gourmet Performance avec une longueur de lame de 10,5 cm

Il est fabriqué en acier forgé de haute qualité, ce qui garantit que les lames sont :

• Très pointu
• Durable
• Avoir d’excellentes propriétés de coupe
• Facile à nettoyer

Grâce à ces qualités, les couteaux sont parfaits pour les travaux professionnels en gastronomie avec des applications universelles.
Le processus de production en plusieurs étapes, réalisé selon les normes de qualité les plus élevées, garantit que chaque étape, comme le forgeage, le durcissement, le meulage ou l'affûtage, est réalisée avec beaucoup de soin et de précision.

Le manche présente une surface lisse. Les manches fabriqués à partir de ce matériau Micarta sont durables et attrayants, offrant une adhérence et un confort accrus.
La longueur totale du couteau est de 19,5 cm.
Le couteau est emballé séparément dans une boîte cadeau noire.

Qu'est-ce que Micarta ?

Le micarta est fabriqué à partir de résine et de matériaux composites, ce qui en fait un élément de la famille des composites. Il est créé par le biais d'un processus de compression et de laminage. Il est construit à partir de toile ou de fibre de carbone. Les couches laminées sont trempées dans de la résine phénolique et comprimées avec une chaleur extrême et une haute pression pour former le matériau résistant connu sous le nom de micarta.

Caractéristiques:

• Matériau de la lame : Acier inoxydable
• Matériau du manche : Micarta
• Longueur totale : 19,5 cm
• Longueur de la lame : 10,5 cm
• Poids : 70 g

Le couteau à désosser est une pièce importante dans les collections des chefs professionnels et amateurs, que l'on retrouve couramment dans la plupart des cuisines. Ce modèle de qualité supérieure avec une lame en acier impressionnera tout le monde, qu'il s'agisse d'un chef professionnel ou amateur. Le couteau est emballé séparément dans un coffret cadeau noir.

Il est fabriqué en acier forgé de haute qualité, ce qui garantit que les lames sont :

• Très pointu
• Durable
• Avoir d’excellentes propriétés de coupe
• Facile à nettoyer

Caractéristiques:

• Matériau de la lame : Acier
• Poids du couteau : 155g
• Longueur totale : 29 cm
• Longueur de la lame : 15 cm
• Matériau du manche : Acier

Couteau d'office NERAMO Gourmet Performance avec une longueur de lame de 12,5 cm

Il est fabriqué en acier forgé allemand de haute qualité, ce qui garantit que les lames sont :

• Très pointu
• Durable
• Avoir d’excellentes propriétés de coupe
• Facile à nettoyer

Grâce à ces qualités, les couteaux sont parfaits pour les travaux professionnels en gastronomie avec des applications universelles.
Le processus de production en plusieurs étapes, réalisé selon les normes de qualité les plus élevées, garantit que chaque étape, comme le forgeage, le durcissement, le meulage ou l'affûtage, est réalisée avec beaucoup de soin et de précision.

Le manche présente une surface lisse. Les manches fabriqués à partir de ce matériau Micarta sont durables et attrayants, offrant une adhérence et un confort accrus.
La longueur totale du couteau est de 21,5 cm.
Le couteau est emballé séparément dans une boîte cadeau noire.

Qu'est-ce que Micarta ?

Le micarta est fabriqué à partir de résine et de matériaux composites, ce qui en fait un élément de la famille des composites. Il est créé par le biais d'un processus de compression et de laminage. Cependant, il est construit à l'aide de toile ou de fibre de carbone. Les couches laminées sont trempées dans de la résine phénolique et comprimées avec une chaleur extrême et une haute pression pour former le matériau résistant connu sous le nom de micarta.

Caractéristiques:

• Matériau de la lame : Acier inoxydable
• Matériau du manche : Micarta
• Longueur totale : 21,5 cm
• Longueur de la lame : 12,5 cm
• Poids : 70 g

Le couteau à désosser Cold Steel est conçu pour les tâches de désossage de précision en cuisine. Doté d'une lame tranchante et durable, ce couteau permet de retirer facilement les os de la viande et du poisson. La nouvelle finition du manche offre une prise en main confortable et sûre, ce qui le rend idéal pour les cuisiniers professionnels et amateurs. La longueur de la lame assure flexibilité et précision lors du travail avec différentes coupes de viande.

Caractéristiques:

• Marque : Cold Steel
• Modèle : 59KSBNZ
• Longueur de la lame : 15,24 cm (environ 6 pouces)
• Matériau de la lame : Acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité et résistance à la corrosion
• Poignée : Conception ergonomique avec une nouvelle finition pour une prise en main confortable et sûre
• Utilisation principale : Idéal pour désosser la viande et le poisson, offrant précision et contrôle
• Longueur totale : environ 28 cm

Ce couteau à désosser est parfait pour tous ceux qui recherchent un outil de cuisine haute performance pour les tâches de désossage, avec une lame durable et un manche ergonomique pour un confort et une efficacité améliorés.

Le couteau à pain est un outil indispensable dans la cuisine des amateurs de cuisine, grâce à sa conception de qualité. La lame dentelée assure un tranchage uniforme du pain. De plus, la lame est en acier inoxydable, ce qui lui confère une grande durabilité, tandis que le manche est spécialement conçu pour une utilisation facile.

Qu'est-ce que le G10 ?

Le G10 fait partie de la famille des composites à base de fibre de verre et de résine. Le matériau est formé par compression et chaleur. Le tissu en fibre de verre est empilé en couches et trempé dans de la résine époxy. Une fois préparé, il est comprimé sous une pression extrême et laminé à chaud pour former un matériau en fibre de verre appelé G10. Ce matériau est très polyvalent et est l'un des matériaux laminés en fibre de verre les plus durables du marché.

Caractéristiques:

• Matériau de la lame : Acier inoxydable
• Matériau du manche : G10
• Longueur totale : 34,5 cm
• Longueur de la lame : 20,8 cm
• Poids : 250 g